紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
其他題名 : 一位餐廳老闆的真心告白,揭開飲食業變成化工業的真相!
作者 : 林朗秋
出版者 : 臺北市 :橡樹林文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行,2022[民111]
面頁冊數 : 304面 ;21公分
標題 : 食品工業 -
標題 : 食品加工 -
標題 : 食品添加物 -
版本 : 初版.
ISBN : 9786267219003
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